在Objective-C 中的 Foundation 框架中，文件操作是由NSFileManager 类来实现的。

下面通过例子来说明如何创建一个文件，并向文件中写内容，以及如何读出文件中的内容：

- (void)testFileCreate{    NSFileManager *fileManager = [NSFileManager defaultManager];    NSString *filePath = [NSSearchPathForDirectoriesInDomains(NSDocumentDirectory, NSUserDomainMask, YES) firstObject];    filePath = [filePath stringByAppendingPathComponent:@"new.txt"];    NSLog(@"filePath = %@",filePath);    // 判断文件是否存在    if (![fileManager fileExistsAtPath:filePath]){        // 若文件不存在，则新建文件        [fileManager createFileAtPath:filePath contents:nil attributes:nil];    }    // 向文件中写内容，通过文件句柄，NSFileHandle实现    NSFileHandle *fileHandle = [NSFileHandle fileHandleForWritingAtPath:filePath];    NSString *content = @"hey,brother.This is a test.";    NSData *contentData = [content dataUsingEncoding:NSUTF8StringEncoding];    [fileHandle writeData:contentData];    // 关闭文件    [fileHandle closeFile];        // 读取文件中的内容    fileHandle = [NSFileHandle fileHandleForReadingAtPath:filePath];    NSData *readData = [fileHandle readDataToEndOfFile];    // data 转 NSString    NSString *readStr = [[NSString alloc] initWithData:readData encoding:NSUTF8StringEncoding];    NSLog(@"readStr = %@",readStr);    [fileHandle closeFile];    // 直接以NSString 的方式读取文件    NSString *contentStr = [NSString stringWithContentsOfFile:filePath encoding:NSUTF8StringEncoding error:nil];    NSLog(@"contentStr = %@",contentStr);}

文件的一些常规操作，如复制文件、删除文件、移动文件等：

- (void)testFileOperation{    // 获得临时目录    NSString *tempPath = NSTemporaryDirectory();    NSLog(@"tempPath = %@",tempPath);    // 最后一级目录    NSLog(@"last = %@", [tempPath lastPathComponent] );    // 在最后增加一级目录，原目录不变，返回一个新的目录字符串    NSLog(@"add last = %@",[tempPath stringByAppendingPathComponent:@"add"]);    // 删除最后一级目录，原目录不变，返回一个新的目录字符串    NSLog(@"del last = %@",[tempPath stringByDeletingLastPathComponent]);    NSString *filePath = [tempPath stringByAppendingPathComponent:@"test.txt"];    NSLog(@"filePath = %@",filePath);    // 扩展名，输出为 txt    NSLog(@"extension = %@",[filePath pathExtension]);    NSFileManager *manager = [NSFileManager defaultManager];    if(![manager fileExistsAtPath:filePath]){        [manager createFileAtPath:filePath contents:nil attributes:nil];    }        NSString *newPath = [tempPath stringByAppendingPathComponent:@"newtest.txt"];    // 拷贝文件    [manager copyItemAtPath:filePath toPath:newPath error:nil];    if([manager fileExistsAtPath:newPath]){        NSLog(@"copy success");    }    // 删除文件    [manager removeItemAtPath:newPath error:nil];    if(![manager fileExistsAtPath:newPath]){        NSLog(@"remove success");    }        // 文件是否可读    if([manager isReadableFileAtPath:filePath]){        NSLog(@"readable");    }    // 文件是否可写    if([manager isWritableFileAtPath:filePath]){        NSLog(@"writeable");    }}